
Chapeau: 2-7 cm de diamètre, convexe-ombiliqué au début, devenant vite déprimé et perforé au centre, en entonnoir à la fin; à surface humide, lisse ou un peu rugueuse, brun jaunâtre foncé à brun fuligineux; à marge ondulée, radialement plissée, souvent irrégulièrement lobée; à chair très mince, jaune grisâtre ou brunâtre pâle, à odeur et saveur faibles.
Hyménophore (face inférieure du chapeau): formé de plis lamelliformes, décurrents, espacés, fourchus et interveinés, gris jaunâtre à beiges, parfois un peu violacés.
Pied: 3-10 cm de long par 3-10 mm de diamètre, égal ou aminci vers la base, souvent comprimé, lisse ou sillonné longitudinalement, farci puis creux, jaune grisâtre à jaune orangé, parfois blanchâtre à la base.
Spores: ellipsoïdes, lisses, hyalines, non amyloïdes, 8-12 x 6-8 µm. Sporée crème.
Habitat: En troupes dans la litière humide, particulièrement dans la mousse de sphaigne, sous les conifères d'août à octobre. Commun
Comestibilité: La chanterelle
en tube est un bon comestible, facile à reconnaître et qui
peut être très abondante par endroit. Elle se prête
tout particulièrement bien à la conservation par séchage,
quelques minutes suffisent ensuite pour la réhydrater.
Références: Bar-99
p.250 (d,p) ; Bes-97 p.33 (d,p) ; Des-02 (d,p) ; Lin-81
#441 (d,p) ; Phi-91 p.214 (d,p) ; Sic-99 p.152 (d,p) ;
Bibliographie
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